石家庄酒店设备——蒸烤箱特点:
一、烹饪多样化:具备烘、烤、蒸及蒸烤混合模式;30-290℃烘烤、30-120℃蒸煮,30-250℃蒸烤混合模式,确保每盆出品都“一样”。
二、质量保障:国内实行2年质量保障(玻璃、灯、胶条除外)。
三、坚固耐用:整机电器配件纯进口,采用世界知名品牌,外观由法国设计师设计。
外壳采用(SS304) 不锈钢,内箱体采用(SS316) 不锈钢制造,加热元件日本进口(SS840) 不锈钢。
其中电机由意大利定做,功能强大,正反向调速快,温度控制稳定。
按照国外50多年的生产经验和工艺精心制造而成。
四、性能优势:
设备使用可承受300℃四段式进口肉针的传感信息,自动调整烹饪的品质。
特有的强蒸功能! 3秒快速直接蒸汽,无需锅炉,不需除垢、故障低、能耗低。
智能冷却功能,机器自动快速降至设定温度,提高设备的使用率(打开门配合使用,效果更佳)。
变频控制,使用更广泛,50-60hz 均适用。
温度控制±1℃,确保炉内每个位置的食物达到更高的均匀度。
智能分层烹饪控制功能,自动补偿每一层时间/温度/湿度。
智能变频控制:2秒风扇起停正反转!
3种自动清洗模式,夜间清洗完成后自动关机。
额外高压喷枪:开门供水
安卓智能触屏控制系统,具备USB数据接口
支持多国语言,出厂前可设定某国语言
蒸烤箱