您可能不会每天对烤箱或洗碗机多加考虑,但是厨房用具正是您可以为饥饿的客户提供服务的原因。了解石家庄商用厨房设备的使用寿命可以帮助您使操作平稳进行。它使您可以为将来的维护,修理以及新设备计划和预算。这是每个餐饮服务经营者应了解的厨房设备以及何时应更换的知识。
什么是商用厨房设备的真实寿命?
能够准确预测设备可以使用多长时间会很高兴,但是由于存在许多不同的因素,因此很难确定。通常,您可以从维护良好的设备中获得10年或更长时间的服务。但是有很多例外。例如,使用频繁的设备可能会在短短几年后就需要维修,而保养良好的设备可能会持续数十年之久。
什么时候应该更换旧厨房设备?
尝试使您的设备使用寿命尽可能长是很有意义的。也就是说,在某些情况下几乎总是需要进行升级。
首先在名单上?当安全成为问题时。不用说,但有可能使人受到伤害的设备不属于商用厨房。
您还需要考虑与性能相关的问题。如果某台设备开始持续降低食品生产速度,那么该进行改变了。对于似乎经常需要维修的石家庄商用厨房电器也是如此,特别是如果维修的成本从长远来看将超过购买新产品的价格。
您的业务发生变化也可能意味着该购买了。如果您正在寻找降低总体运营成本的方法,那么节能设备可以帮助您降低水电费。如果您当前的设置无法完成菜单更新,菜单更新也可能需要新设备。
新设备的注意事项
新设备是一项巨大的投资,但成本并不是仅仅要记住的因素。确保您购买的产品适合您的操作也很重要。因此,在您开始购物之前,请考虑一下您真正需要的设备。购买缺少必备功能的设备只会使您遇到厨房问题。
二手设备是个好主意吗?
购买二手设备可能会减少您的前期花费,但这可能不值得。尽管新设备的价格更高,但其使用寿命却往往更长。另外,您不必担心维护或维修,因此从长远来看,您很有可能会花更少的钱。
这并不是说设备必须很昂贵。如果您想省钱,请考虑研究租赁到您自己的程序,这些程序需要您少付一些前期费用。您也可以选择外观上有轻微瑕疵的新型号。他们看起来可能不太好,但是他们也能很好地完成工作。
总体而言,无极商用厨房设备的使用寿命可能会有所不同。但是,知道何时该更换设备以及购买新设备时需要寻找什么可以帮助您从设备中获得更大的收益—这样您就可以继续制作客户喜爱的食品。