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新乐专业商用厨具批发

2020-05-28 12:00:10
新乐专业商用厨具批发

当您经营餐厅时,别无所求。达到清洁标准并提供出色的员工培训可确保一切有效运行,但是维护新乐专业商用厨具对于确保投资至关重要。商用冰柜,冰箱和炊具是餐厅中重要的三个设备。一致的清洁时间表和定期检查将帮助您以少的服务帮助使这些专业商用厨具保持更佳性能。

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新乐专业商用厨具使用前,请务必阅读炊具上的标签和包装,以确保正确使用它们。错误使用餐具可能会造成危险。请采取标准的专业商用厨具安全预防措施。一些常见的食物制备和食用器皿包括量杯,刮铲,打蛋器,削皮器,刨丝器,钳子,烤串,搅拌勺,食用勺子,切刀,摊刀,各种用于雕刻和食用的异形叉以及用于分割的钢包。

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新乐商用厨具设计应该灵活:设置您的餐厅用餐空间重新配置是个好主意。它可以让你适应更大的聚会,或者改变餐厅的流程,如果你觉得它不起作用的话。餐馆酒吧需要自己的专业商用厨具:餐馆酒吧的设置取决于你的餐馆的规模、主题和酒类执照。有些酒吧只提供服务,这意味着它不直接为顾客服务;这只是给员工点饮料。

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得到肥皂:新乐商用厨具和表面,包括锅、平底锅、器皿、工作台面和砧板,可以用水和洗碗精清洗。拆下可拆卸部件后,用温肥皂水和刷子或海绵擦洗这些物品,确保清除任何食物残渣和残留有机物。风干,或用干净的纸巾擦干。安全消毒:消毒是将细菌减少到安全水平的过程,可以通过使用一汤匙漂白剂和一加仑温水的溶液来减少有害细菌。将专业商用厨具浸泡在溶液中两分钟,用热水冲洗,然后风干。为了保护你的皮肤,使用漂白剂时要戴上橡胶手套。

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商用厨具批发成为餐饮店、食堂、超市等行业日常经营中的配置。“民以食为天”,食物是维持人类生命活动的要素。在生产力得到提高的日常生活,人们受到食物短缺的困扰已经越来越少,而如何储存、保鲜食物成为人们研究的重要课题。目前,商用制冷设备主要有商用冰箱、冷藏展示柜和商用制冰机三大系列产品,已经成为餐饮店、食堂、超市等行业日常经营中重要的设备配置。商用冰箱是专业商用厨具中技术含量较高的一类产品。

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新乐商用厨具清洗方法:1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。2.洗洁精,食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用洗洁精和食醋混合的温水中,浸泡20分钟后,再用干净的抹布擦洗。专业商用厨具外壳及其他部件也用此溶液清洗。

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