一些节省费用的技巧:查看您的用户手册。每个设备都有特定于深泽酒店设备的保养和处理要求并不少见。通过阅读用户手册来熟悉餐厅的设备,以准确了解如何操作和维护您的设备。修理损坏的零件。使用多年后零件和组件会磨损。当您发现组件损坏或嘈杂时,必须由深泽酒店设备专业技术人员对此进行维修。随时进行维修并保持主动,可以使您的商用厨房设备在未来很多年保持正常运转。
深泽酒店设备涵盖从商用烤箱到餐桌、餐厅菜肴到制冰机的一切。对于一个新的餐馆老板来说,决定购买哪种类型的餐馆设备是非常困难的。请继续阅读,了解如何让购买餐厅设备变得更容易的技巧。新的餐厅设备并不总是更好。新餐馆不一定需要所有的新专业酒店设备。你可以花几便士买到优质的二手餐厅设备。桌子、椅子、盘子和餐具都可以买二手货。更大的餐馆设备,如炉灶、烤箱、制冷设备,通常可以买到,使用起来也很划算。
深泽酒店设备预防性维护计划的另一个重要部分是维护清单。 例如,您可以为油炸设备创建维护清单,需要定期清洁该清单以防止发生火灾。该清单可以包括定期从其排气孔,引擎盖和管道中清除油脂,并每年两次进行专业的专业酒店设备深层清洁。 维护检查清单中要包括的另一件事是例行检查灭火系统以确保其正常工作。
商用食品保温设备和食物存放设备应排在您的深泽酒店设备清单的前位。食物加热设备可能包括用于加热汤,肉汤和调味料的加热板,以及可以快速烹饪或加热食物的商用微波炉;食物存放设备可能包括醒酒和存放柜,深泽酒店设备设计用于通过提供理想的温暖环境并在宴会,晚餐和户外聚会的便携式托盘中保持加热后的食物的温度来完美地制作面团。
在当今时代,这一点经常被忽略。但是,阅读本手册是正确保养深泽专业酒店设备的重要且简便的方法。特别是对于厨房机械,阅读手册可为您提供有关如何清洁和保养设备的特定详细信息。如果您放错了手册,大多数制造商都会将其在线上传到他们的网站上。建议将要使用该深泽酒店设备的人员阅读说明,以使他们意识到任何安全隐患。
您不仅可以通过在商用厨房中实施节能方法来节省金钱,而且还可以帮助保护环境。遵循我们的专业酒店设备节能提示,可以更智能地工作,节省金钱,并且您对环境有所贡献。使用可编程控件和计时器使过程自动化。专业酒店设备价格不要通过打开和关闭门来检查进度来散发出所有昂贵的热量。监视定期煮熟的食物需要花费多长时间,并使用计时器。