不锈钢是大多数无极不锈钢制品的选择材料。这不仅仅是为了美观:一些等级的不锈钢是抗菌的。为了保持您的专业不锈钢制品和设备处于好状态,请使用湿布和温和的清洁剂在表面方向进行清洁和擦拭。如果洗涤剂和水不够,比如烘烤油脂,使用小苏打或商业奶油清洁剂。清洁后立即冲洗表面并擦干,以防污染。
砧板是厨房的重要无极专业不锈钢制品。用刀子切蔬菜、鱼、鸡肉、牛肉等真的很棒。这是厨房非常重要的工具。我们需要一个高质量的切菜板。它会建得很好很坚固。用这块切菜板你可以很容易地切任何东西。测量勺子是专门用来测量烹饪原料的。这是厨房里必不可缺的无极不锈钢制品。如果不测量勺子,我们就无法测量液体或固体烹饪原料的正确数量。它在测量烹饪配料中起着重要的作用。
你的无极不锈钢制品适合吗?考虑您现有的空间以及任何新的商用厨房用具将如何与您当前的布局搭配使用。在空间非常宝贵的地方,模块化厨房设备可能会提供更实用的解决方案。同样,多功能物品(例如组合烤箱)提供了极好的节省空间的解决方案。您的专业不锈钢制品能否应对新兴的食品趋势和饮食要求?面对不断变化的饮食要求、过敏和食物不耐受,食品和餐饮业在过去几年发生了巨大变化。
有许多小型无极不锈钢制品和器具,所有家庭厨师都可以用来完成基本任务。大蒜压榨机可用于将大蒜粉碎成酱料和调料,比手工做同样的事情容易得多。柑橘榨汁机或榨汁机可以帮助释放像柠檬、酸橙和橙子这样的水果的汁液,这些水果在许多菜肴中都非常有用。削皮器是另一种有用的专业不锈钢制品。无论你是在削土豆还是其他较小的蔬菜,削皮器都比用刀快得多。开罐器是另一种不用的厨房设备。你会发现自己一次又一次地回到你的开罐器,打开西红柿罐头做调味汁,蔬菜罐头做炒菜,或者橄榄罐头做沙拉。
租赁是无极不锈钢制品的好选择:许多公司提供租赁餐厅设备,这可以为你节省很多钱,因为你准备开一家新餐馆。像制冰机这样使用寿命短的专业不锈钢制品非常适合每月租赁。供应商还免费提供租赁设备,如咖啡机和冷却器,只要你购买他们的产品。餐馆的菜和你厨房的菜不一样:与你能在沃尔玛或北国买到的相比,餐馆的菜肴并不便宜。但那是因为它们是为经受繁忙的餐厅厨房洗碗机的严酷考验而制造的。